Každý deň sa na svete vypijú asi dve miliardy šálok kávy. Niektorí si bez nej nevedia predstaviť život, niektorí nechápu všetok ten ošiaľ okolo nej a iní zas potrebujú doplniť energiu, no jediné, čo sa stane, je, že sa začnú triasť. V čom spočíva tajomstvo účinkov kofeínu? Odhalíme to v tomto článku!
Vysoká a nízka citlivosť na kofeín, ako aj dôvod, prečo u vás nemusí mať požadovaný účinok, závisí od množstva faktorov. Jedným z nich sú vaše gény!
V tomto blogu sa dočítate o ďalších možných dôvodoch, ako aj o chutných a zdravých alternatívach kávy a spôsobe, ako si udržať energiu bez kofeínu.
Prečo na vás kofeín nepôsobí
Páči sa vám chuť, no neposkytuje žiadny účinok? Poznáme viacero možných dôvodov, prečo vás káva nemusí napĺňať energiou – pozrime sa na ne:
Až príliš ste si na ňu zvykli. Vaša prvá šálka kávy vás pravdepodobne poriadne zasiahla a dodala vám pocit, že dokážete preskakovať budovy. No vaše telo si na ňu zvyklo – k čomu dochádza pomerne rýchlo. Pokúste sa obmedziť príjem. Citlivosť vášho tela na kofeín sa časom obnoví.
Fajčíte. Fajčiari metabolizujú kofeín takmer dvakrát rýchlejšie. Ak chcete pocítiť účinok kofeínu, vzdajte sa cigariet!
Užívate lieky alebo doplnky stravy. Antibiotiká, antidepresíva, bronchodilatanciá či antipsychotiká môžu interagovať s kofeínom. Rovnako tak aj vápnik, echinacea, melatonín, horčík a ďatelina lúčna.
Vaše gény. Ak vo vás káva vyvoláva nervozitu či triašku alebo sa po nej necítite dobre, môžete mať slabú znášanlivosť na kofeín. A to sa spája s génmi. Pozrime sa na to bližšie!
Kofeín a gény
Kofeín metabolizuje pečeň pomocou enzýmu CYP1A2 a za jeho syntézu zodpovedá gén CYP1A2.
Nepriaznivý genetický variant CYP1A2 znamená, že sa vyprodukuje menej enzýmu a metabolizmus kofeínu je pomalší. Nositelia tohto variantu reagujú na kofeín oveľa silnejšie, no tiež čelia vyššiemu riziku zvýšeného krvného tlaku.
Priaznivé varianty génu CYP1A2 sa spájajú s rýchlym metabolizmom kofeínu. U nositeľov tohto variantu netrvajú účinky kofeínu dlho, no tiež nie sú takí náchylní na zvýšený krvný tlak.
Ak patríte medzi nositeľov nepriaznivých variantov, neznamená to, že musíte svojej rannej rutine zamávať na rozlúčku!
Je to však varovanie, aby ste obmedzili svoj príjem a vypracovali si pár návykov na zvýšenie energie.
Váš gén CYP1A2 zohráva úlohu v tom, ako výrazne na vás kofeín vplýva, pretože upravuje rýchlosť jeho metabolizmu!
Energia aj bez kofeínu
Kofeín je síce odpoveď, no nie je jedinou odpoveďou. Tu sú najlepšie rady, ako si udržíte sústredenie a produktivitu celý deň!
Cvičte. Ranné cvičenie, poriadne ponaťahovanie alebo prechádzka po jedle rozprúdia vašu krv a zlepšia sústredenie.
Pred spánkom bez mobilu. Používanie smartfónu, tabletu či elektronickej čítačky pred spánkom ovplyvňuje kvalitu spánku a znižuje pozornosť ďalšie ráno.
Spávajte s otvorenými roletami. Vaše telo je prispôsobené prírodným cyklom a ranné slnečné lúče vášmu telu pomôžu rozpoznať, že je čas vstávať.
Sila byliniek. Ginkgo biloba, ženšen, rozmarínový esenciálny olej, škorica a mäta môžu stimulovať vaše kognitívne výkony a bdelosť.
Nezabúdajte na pitný režim. V momente, keď pocítite smäd, je vaše telo už dehydrované, čo ovplyvňuje mnohé funkcie tela vrátane narušenia sústredenia.
Dobre sa stravujte. Pre dlhotrvajúcu energiu do svojho jedálnička začleňte vlákninu, ovocie a zeleninu. Priveľa jednoduchých alebo spracovaných sacharidov (chlieb, cestoviny, pečivo) vás spomalí!
Nadýchnite sa čerstvého vzduchu. Vydýchaný a teplý vzduch zvyšuje pocit ospalosti a letargie. Otvorte okná a nadýchajte sa kyslíka, ktorý prebudí váš mozog.
Doprajte si slnko. Nedostatok vitamínu D môže spôsobiť únavu, preto si doprajte (zdravú!) dávku slnečných lúčov a cez zimu zvážte užívanie doplnkov stravy.
Nahlas si spievajte. Keď sa cítite skleslo a bez energie, spievajte! Spev zvyšuje energiu a zmierňuje únavu. Ak nechcete, aby o vašom speváckom talente vedela celá kancelária, rovnaký účinok má aj poklepkávanie do rytmu.
Zdriemnite si. Zdriemnite si na 20 až 40 minút po obede. Zregeneruje vás to, no nezaspíte tak hlboko, aby ste sa prebudili s otázkou, aký je dnes vlastne deň.
Hlasno sa smejte! Meme na popukanie? Vtipné video? Neobmedzujte sa – smejte sa tak hlasno, že vás rozbolí brucho. Okamžite pocítite čulosť, pretože poriadna dávka smiechu je ako dobrý strečing – zlepšuje obeh krvi, zvyšuje srdcový tep a zrýchľuje dýchanie.
Najlepšie náhrady kávy
Takže ak sa s kofeínom práve nepriatelíte, nemajte strach, existujú skvele náhrady vášho obľúbeného nápoja.
Náhrady kávy napodobňujú jej vzhľad aj chuť, no kofeínu obsahujú len málo alebo ho neobsahujú vôbec. A to najlepšie je, že majú vlastné zdravotné výhody!
- Čakankový nápoj patrí k najobľúbenejším, pretože sa svojou chuťou veľmi podobá bežnej káve. Pomáha tiež s trávením a je bohatý na inulín – nerozpustnú vlákninu, ktorá podporuje zdravé črevné baktérie.
- Zlaté mlieko je pikantná orientálna zmes zázvoru, škorice, kurkumy, čierneho korenia a prípadne aj kardamónu a vanilky. Kurkumín z kurkumy je účinná protizápalová látka.
- Orechová káva je pre ľudí, ktorí sa vyžívajú v nových chutiach. Vyznačuje sa prirodzenou sladkosťou, no aj horkosťou, ktorú si spájame s kávou, a celý dojem zakončuje zemitá chuť.
- Čaj je pre ľudí, ktorí potrebujú zaujať k znižovaniu príjmu kofeínu postupný prístup. Dokonca aj čierny či zelený čaj obsahuje asi polovičnú dávku kofeínu, ktorú nachádzame v káve, vďaka čomu má stále stimulačný účinok. Rovnako je aj účinným antioxidantom.
Výhody a nevýhody kofeínu
Nielenže nás dokáže kofeín ráno prebudiť a spraviť z nás plnohodnotného člena spoločnosti, no výskum tiež poukazuje aj na pár sľubných výhod pre zdravie.
Pozrime sa teda na to, prečo môže byť pravidelná konzumácia kávy prínosná a čo sa môže stať, ak to s kofeínom preženiete:
Informovaním sa o svojich genetických predpokladoch a dodržiavaním odporúčaní od našich odborníkov si budete môcť užívať kávu bez následkov alebo nájsť zdravé alternatívy, s ktorými budete mať svoj deň pod kontrolou.
Spravte si DNA test MyLifestyle a zistite, ako metabolizujete kofeín, ako aj množstvo ďalších užitočných informácií o fungovaní svojho tela!
