Zabudnite na opicu – mnohí ľudia zápasia s hŕbou nepríjemných následkov aj po malom množstve alkoholu. V tomto článku si povieme o príčinách a príznakoch intolerancie alkoholu, ako aj o testoch, ktoré si môžete spraviť, ak máte pocit, že to môže byť aj váš prípad!
Punč či varené víno, aby ste sa pri prechádzke zimným mestom trochu zahriali, gin s tonikom na pracovnom večierku a, samozrejme, povinné bublinky na Silvestra – niet divu, že konzumácia alkoholu v decembri vystrelí!
A hoci by sme mali alkohol konzumovať s mierou všetci, u niektorých vyvolajú kožné vyrážky, nevoľnosť čo bolesť hlavy aj drobné dúšky.
Je to jasný signál pravdepodobnej intolerancie alkoholu!
V tomto článku si povieme, čo je intolerancia alkoholu, ako sa odlišuje od alergie na alkohol, ako sa na ňu testuje a čo znamená, keď musíte alkohol zo svojho života úplne vylúčiť.
Intolerancia verzus alergia
Intolerancia potravín alebo nápojov znamená, buď že telo nedokáže riadne stráviť konkrétnu potravinu alebo tekutinu, alebo že môžu tieto látky dráždiť tráviaci systém.
Príznaky intolerancie sú síce nepríjemné, no vo všeobecnosti nebývajú veľmi nebezpečné.
To, či máte genetický predpoklad na intoleranciu alkoholu, odhalíte pomocou nášho DNA testu! Kliknite na fotografiu nižšie a zistite viac.
Alergia na potraviny alebo nápoje je však úplne iná kapitola, pretože sa týka imunitného systému tela.
Potravinu či tekutinu vníma za votrelca a reaguje naň uvoľnením chemických látok ako histamín, čo vyvolá alergickú reakciu.
Takáto reakcia môže vyvolať vážnejšie či dokonca život ohrozujúce príznaky.
Našťastie, u väčšiny ľudí, ktorí na alkohol reagujú, nejde o alergiu, no intoleranciu alkoholu.
Čo spôsobuje intoleranciu alkoholu?
K najčastejším faktorom, ktoré môžu zvyšovať pravdepodobnosť intolerancie alkoholu, patria:
- geneticky podmienený nedostatok enzýmov,
- zdravotný stav (astma, Hodgkinov lymfóm, poškodená pečeň),
- východoázijský pôvod,
- siričitany a konzervačné látky v nápojoch,
- etanol (zvyšuje priepustnosť čriev, čím umožňuje toxínom a baktériám preniknúť do krvného obehu).
Zápalovú reakciu môžete mať aj na určitú zložku vo vašom alkoholickom drinku. U ľudí sa najčastejšie vyskytuje intolerancia na tieto látky:
- hrozno,
- chmeľ,
- pšenica, jačmeň, raž a obilniny,
- kvasnice, ktoré fermentujú alkohol,
- morské plody, vajcia či ovocné proteíny prítomné v nápojoch,
- histamíny.
Teraz si priblížme intoleranciu vyvolanú účinnosťou enzýmov a rolu, ktorú zohrávajú vaše gény.
Ako môžu gény vyvolať intoleranciu alkoholu?
Príčinou intolerancie alkoholu alebo pomalého metabolizmu alkoholu môžu byť tieto dva gény:
Gén ALDH1: kóduje enzým ADH1, ktorý je zodpovedný za premenu etanolu z alkoholu na acetaldehyd – látku ešte toxickejšiu než etanol.
Nepriaznivý variant zvyšuje aktivitu enzýmu ADH1, čo vedie k hromadeniu acetaldehydu.
Gén ALDH2: kóduje enzým ALDH2, ktorý je zodpovedný za rozklad acetaldehydu.
Nepriaznivý variant vedie k nižšej aktivite enzýmu, čo spôsobuje hromadenie acetaldehydu a následnú intoleranciu alkoholu.
Príznaky intolerancie a alergie na alkohol
Intolerancia alkoholu neznamená, že pocítite účinok alkoholu rýchlejšie, ale že sa naň u vás objaví negatívna a nepríjemná reakcia.
Príznaky sa zvyčajne prejavia 20 až 30 minút po konzumácii a môžu pretrvávať 1 až 2 hodiny.
Príznaky intolerancie alkoholu:
- začervenanie tváre, nával tepla,
- bolesť hlavy,
- závraty,
- pálenie záhy,
- žihľavka, vyrážky,
- rýchlejšia srdcová frekvencia alebo búšenie srdca,
- nízky krvný tlak,
- upchatý nos alebo výtok z nosa,
- bolesť brucha, nevoľnosť, zvracanie,
- dýchavičnosť.
Ak však trpíte alergiou na alkohol, vaše príznaky a reakcie môžu byť závažnejšie.
Príznaky alergie na alkohol:
- vyrážky,
- opuch,
- ťažkostí s dýchaním,
- stiahnuté hrdlo,
- žalúdočné kŕče,
- zvracanie,
- náhly pokles krvného tlaku,
- strata vedomia,
- anafylaxia, čo je závažná alergická reakcia, ktorá môže zahŕňať aj rýchly, no slabý pulz, nevoľnosť a zvracanie. V takomto prípade by ste mali okamžite zavolať záchranku.
A teraz sa pozrime, ako môžete zistiť, čo presne spôsobuje vašu intoleranciu alkoholu.
Testy na intoleranciu alkoholu
DNA test
S jednoduchým testom zo slín, ktorý si môžete objednať online a spraviť doma, dokážete zistiť, či nie ste nositeľom nepriaznivých variantov génov ADH1 alebo ALDH2.
Náš DNA test MyLifestyle však analyzuje viac než len metabolizmus alkoholu. Dozviete sa s ním aj o svojej genetickej pravdepodobnosti vzniku závislosti od alkoholu, ako aj intolerancii kofeínu, lepku, laktózy a oveľa viac.
Klinické testy
Prípadne môžete navštíviť svojho lekára a spraviť si klinický test.
Na začiatok budete musieť odpovedať na otázky o vašich príznakoch a anamnéze, ako sú:
- Ktoré alkoholické drinky vyvolávajú vaše príznaky?
- Aké príznaky sa u vás vyskytujú?
- Máte v rodine alergie?
- Máte nejaké iné ochorenie?
Lekár potom rozhodne, ktorý test vám pomôže odhaliť, na čo máte intoleranciu. Môže to byť samotný etanol alebo aj zložky v niektorých drinkoch.
Tu sú 3 najbežnejšie testy:
1. Kožný test
Lekár vás pichne alebo poškriabe a na toto miesto nanesie kvapku alergénneho extraktu.
Reakcia vašej kože pomôže určiť, či máte alergiu na niečo v alkoholických nápojoch – napríklad na obilniny v pive.
2. Krvný test
Tento test meria reakciu vášho imunitného systému na konkrétnu látku tak, že sleduje množstvo protilátok imunoglobulínu E v krvi.
3. Test etanolovou náplasťou
Lekár nanesie kvapku etanolu na gázu a priloží vám ju na ruku, potom asi sedem minút počká a kožu vyšetrí na začervenanie, svrbenie alebo opuch.
Môže mu to pomôcť stanoviť, či nemáte alergiu na etanol.
Domáci „test“
Ak sa u vás prejavujú mierne príznaky, jednoduchý test typu „pokus-omyl“ si môžete spraviť aj doma.
- Na pár dní prestaňte konzumovať všetok alkohol.
- Postupne po jednom začnite skúšať svoje typické drinky s odstupom jedného alebo dvoch dní a sledujte svoju reakciu.
- Týmto spôsobom zistíte, či máte intoleranciu len na niektoré drinky a môžete odhadnúť zložky, ktoré tieto reakcie vyvolávajú.
Rovnako však môžete zistiť, že máte intoleranciu na alkohol ako taký a reagujete na všetko, čo ho obsahuje.
Ak sa u vás prejavujú mierne príznaky, tieto kroky vám pomôžu reakciu zmierniť:
1. Pite pomalšie, aby ste svojmu telu dopriali viac času a zabránili hromadeniu acetaldehydu.
2. Zmiešajte alebo zrieďte alkohol s nealkoholickými nápojmi.
3. Pite veľké množstvo vody, aby ste pomohli vyplaviť alkohol a jeho metabolity z tela.
Teraz už viete, čo spôsobuje intoleranciu alkoholu, na aké príznaky si dať pozor a aké možnosti testovania na intoleranciu alkoholu máte.
A aj keď intoleranciu alkoholu nemáte, nezabúdajte vždy piť zodpovedne a so svojím zdravím príliš neriskujte!
