Dank Ihrer Gene benötigen Sie vielleicht das weltweit beliebteste Nahrungsergänzungsmittel gar nicht. Ein Traum für jeden Vegetarier und ein großer Vorteil für Menschen mit Mischkost: Finden Sie heraus, ob Sie das Vegetarier-Gen tragen!
Vegetarische Ernährung ist zu einem weltweiten Trend geworden. Manche wählen sie aus Mitgefühl, andere, weil sie Gesundheit, Umwelt und Gesellschaft positiv beeinflussen möchten.
Omega-3-Fettsäuren können auch zur Augengesundheit beitragen und möglicherweise die Knochenmineraldichte verbessern, was besonders für Frauen in den Wechseljahren wichtig ist.
Neuere Forschung deutet darauf hin, dass Sie bei regelmäßiger Omega-3-Zufuhr möglicherweise weniger Schlaf benötigen!
Ein paar zusätzliche Stunden am Tag könnten wir doch alle gut gebrauchen, oder?
Und schließlich können sie Ihrer Haut guttun. Omega-3-Fettsäuren verbessern die Feuchtigkeitsversorgung, gleichen die Talgproduktion aus und verringern das Risiko vorzeitiger Hautalterung.
Puh, was für eine Liste … Kein Wunder, dass Omega-3-Fettsäuren zu den beliebtesten Nahrungsergänzungsmitteln gehören!
Nachdem nun klar ist, wie unverzichtbar sie sind, lernen wir sie genauer kennen!
Das Omega-3-Trio
Die wichtigsten Mitglieder der Omega-3-Familie sind:
- ALA (Alpha-Linolensäure),
- EPA (Eicosapentaensäure),
- DHA (Docosahexaensäure).
Eine ausgewogene Ernährung deckt normalerweise den ALA-Bedarf unseres Körpers. ALA kommt reichlich in vielen Pflanzen und Pflanzenölen vor, etwa in Chiasamen, Leinsamen, Walnüssen, Rapsöl, Edamame und Avocados.
Bei EPA und DHA sieht es anders aus, denn sie kommen nur in fettreichem Fisch und Algen vor. Menschen mit Mischkost haben es leichter, weil ihre Ernährung von Natur aus alle drei Fettsäuren liefert.
Ihr Körper kann etwas ALA in EPA und anschließend in DHA umwandeln, allerdings nur in sehr kleinen Mengen. Das stellt Vegetarier und Veganer vor eine Herausforderung …
Gene kommen zu Hilfe
Die Enzyme FADS1 und FADS2 helfen, pflanzliche ALA-Fettsäuren in die aktiven Formen EPA und DHA umzuwandeln. Wie erwähnt, ist dieser Prozess jedoch nicht sehr effektiv. Das benachteiligt Vegetarier und Veganer oder macht sie von Nahrungsergänzungsmitteln aus Algenöl abhängig.
Auftritt … das Vegetarier-Gen!
Einige von uns, ob vegetarisch lebend oder nicht, besitzen einen Vorteil in Form einer günstigen Variante des FADS1-Gens, das für die Produktion der genannten Enzyme verantwortlich ist.
Diese Mutation steigert die Produktion der Enzyme FADS1 und FADS2 und beschleunigt dadurch die Umwandlung von ALA in EPA und DHA.
Wenn Sie sie tragen, können Sie allein durch eine pflanzliche Ernährung genügend Omega-3 erhalten. Deshalb wird diese genetische Variante als „Vegetarier-Gen“ bezeichnet. Praktisch, oder?
Menschen mit einer ungünstigen Kopie des FADS-Gens haben dagegen ein höheres Risiko für einen Omega-3-Mangel.
Wie häufig ist das Vegetarier-Gen?
Die Variante wurde erstmals von Forschenden der Cornell University in Bevölkerungen entdeckt, die sich seit Jahrhunderten überwiegend pflanzlich ernähren. Sie fanden sie bei Menschen aus Indien, Afrika und Teilen Ostasiens.
Die Analyse des 1000-Genome-Projekts fand eine günstige Kopie des Gens bei 70 % der Südasiaten, 53 % der Afrikaner, 29 % der Ostasiaten und 17 % der Europäer.
Entdecken Sie die Kraft Ihrer Gene
Träger des „Vegetarier-Gens“ sind nicht zwangsläufig große Fans von Salat und Nüssen. Angesichts all der Vorteile einer ausreichenden Omega-3-Versorgung: Wer würde es nicht gern haben?
Bereit? Mit unserem speichelbasierten DNA-Test MyLifestyle geht es ganz einfach und bequem!
Unabhängig von Ihrer Ernährungsform können Sie die Ergebnisse und Empfehlungen unserer Experten nutzen, um Ihre Ernährung gezielt abzustimmen.
Und wenn Sie Vegetarier oder Veganer sind und entdecken, dass Sie diese Variante tragen, können Sie beim nächsten Mal selbstbewusst antworten, wenn jemand fragt, wie Sie mit rein pflanzlicher Ernährung gesund und leistungsfähig sein können: „Das liegt in meinen Genen!“
