Entdecken Sie Ihre personalisierte Liste mit über 500 Lebensmitteln, die als gesund oder ungesund für Sie eingestuft sind. Auf Grundlage der einzigartigen Bedürfnisse Ihres Körpers, an Ihre Vorlieben angepasst und von Wissenschaft und Experten gestützt!
Hand hoch, wenn Sie mit einer ordentlich zusammengestellten Liste gesunder Lebensmittel einkaufen gehen (*Stille*).
Oder sind Sie frustriert, weil Sie herausfinden wollen: „Was ist für mich gesund?“ (*hebt die Hand*)?
Selbst die überzeugtesten Verfechter eines gesunden Lebensstils kommen manchmal vom Weg ab. Um Margaret Thatcher zu zitieren: „Vielleicht müssen Sie eine Schlacht mehr als einmal schlagen, um sie zu gewinnen.“
Bei gesunder Ernährung liegt der Erfolg darin, kleine alltägliche Herausforderungen anzunehmen und zu meistern. Dem zweiten Keks zu widerstehen. Keine doppelte Prise Salz hinzuzugeben.
All die oft widersprüchlichen Informationen und Ratschläge können uns schnell überfordern. Das bedeutet aber nicht, dass gesunde Ernährung Sie stressen sollte!
Food ID, unser wissenschaftlich fundiertes, persönliches Lebensmittelbewertungssystem, hilft Ihnen, diese kleinen Kämpfe Tag für Tag zu gewinnen. Und mehr noch: Es zeigt Ihnen genau, welche Lebensmittel gut für Sie sind und welche Ihrer Gesundheit und Ihrem Wohlbefinden im Weg stehen …
„Gesund“ ist vielleicht nicht gesund für Sie
Ein zentraler Grundsatz gesunder Ernährung lautet, abwechslungsreich und frisch zu essen, mit Schwerpunkt auf Obst und Gemüse. Das stimmt grundsätzlich, doch nicht jedes Obst und Gemüse ist für jeden Menschen gleichermaßen gesund.
Food ID kann die Analysen Ihres DNA-Tests und Ihre Bluttestergebnisse berücksichtigen, um Ihnen eine möglichst individuell abgestimmte Liste gesunder und ungesunder Lebensmittel zu bieten. So hilft es Ihnen, verborgene Gefahren für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu erkennen.
Jedes der über 500 Lebensmittel erhält eine Bewertung von 0 bis 100. Diese basiert auf den Eigenschaften des jeweiligen Lebensmittels und den objektiven Daten, die Sie angeben.
Zu diesen Daten gehören Körpermaße, DNA-Testergebnisse und Bluttestergebnisse. Je mehr Informationen Sie bereitstellen, desto stärker werden die Bewertungen personalisiert.
Anhand der Bewertung werden Lebensmittel folgenden Kategorien zugeordnet:
- Nicht empfohlen (Bewertung: 0–54,9)
- In begrenzten Mengen geeignet (Bewertung: 55–74,9)
- Empfohlen (Bewertung: 75–100)
Zu jedem Lebensmittel erhalten Sie nicht nur eine Bewertung, sondern auch eine detaillierte Aufschlüsselung seiner wichtigsten Eigenschaften. Diese werden durch verschiedenfarbige Symbole dargestellt, die zeigen, welche Bedeutung sie für Sie haben:
- Grüne Symbole stehen für Lebensmitteleigenschaften, die Ihren individuellen Bedürfnissen entsprechen.
- Rote Symbole stehen für Eigenschaften, aufgrund derer dieses Lebensmittel für Ihre individuellen Bedürfnisse nicht empfohlen wird.
Wie sieht die Personalisierung von Lebensmitteln aus?
Nehmen wir Spinat. Popeyes Kraftquelle gilt allgemein als Superfood voller Nährstoffe, darunter Eisen. Aber Moment: Was ist, wenn Ihr Eisenspiegel im Blut hoch ist? Dann rutscht Spinat von einem Spitzenplatz nach unten. Dasselbe gilt für grüne Erbsen.
Die Süßkartoffel ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, Kalium und Vitamine. Auf dem Papier entspricht sie der Definition eines gesunden Lebensmittels. Sie hat jedoch auch einen hohen glykämischen Index, wodurch sie für Menschen mit hohem Blutzucker und hohem BMI weniger gesund ist. Diese sollten auch Wassermelone und Roggenflocken nur begrenzt essen!
Andererseits profitieren Menschen mit hohem Blutzucker und BMI von Lebensmitteln, die andere eher in Maßen essen sollten, zum Beispiel Kapern, Rindersteak, Ziegenmilch oder Enteneiern.
Betrachten wir ein weiteres typisches Lebensmittel gesunder Ernährung: Die Avocado ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie keine besonderen Ernährungsbedürfnisse haben, erhält sie bei Food ID eine Bewertung von 79,1 und fällt damit in die Kategorie „Empfohlen“.
Avocados enthalten auch viel Fett. Obwohl der Großteil davon aus gesunden ungesättigten Fetten besteht, enthalten sie außerdem 2,59 g gesättigte („schlechte“) Fette pro 100 g. Bei jemandem, der ungünstig darauf reagiert, sinkt die Bewertung der Avocado deshalb auf „In begrenzten Mengen geeignet“.
Wenn Ihnen dagegen Vitamin D fehlt, ist die Avocado eine hervorragende Quelle. Ihre Bewertung steigt deshalb auf 89,6, womit sie eindeutig zu den empfohlenen Lebensmitteln gehört.
Ihre Allergien, Ernährungsformen und Vorlieben werden berücksichtigt
Wer aus irgendeinem Grund bestimmte Lebensmittel von seinem Speiseplan streichen muss – aus persönlicher Entscheidung, wegen einer Unverträglichkeit oder einer Allergie –, kennt die Schwierigkeit, einen abwechslungsreichen Ernährungsplan zusammenzustellen.
Noch vor einigen Jahren konnten Menschen mit Zöliakie oder Laktoseintoleranz kaum passende Lebensmittel finden.
Heute bietet fast jeder Supermarkt eine brauchbare Auswahl glutenfreier, milchfreier, vegetarischer oder veganer Produkte. Trotzdem kann es schwierig sein, sich zu merken, welche Getreidesorten glutenfrei sind und welche Milchprodukte Sie noch essen können, wenn Sie Laktose begrenzen müssen. Wir helfen Ihnen dabei!
Mit Food ID können Sie Lebensmittel nach Ihren Vorlieben und Allergien filtern. Schluss mit dem Rätselraten: Lassen Sie sich die für Sie passenden Lebensmittel anzeigen und stellen Sie Mahlzeiten zusammen, die Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden unterstützen.
Food ID basiert auf Wissenschaft und Expertenwissen
Die Berechnung beruht auf sorgfältig ausgewählten wissenschaftlichen Studien, den Ernährungs- und Gesundheitsrichtlinien der WHO und der Europäischen Kommission sowie Empfehlungen zur täglichen Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen.
Die Food ID-Berechnung berücksichtigt:
- 29 Lebensmitteleigenschaften beziehungsweise Angaben zur Nährstoffzusammensetzung, etwa den Energiegehalt (kcal), den Gehalt an Zucker, Salz, verschiedenen Fetten und mehr.
- 36 Analysen mit Ihren objektiven Daten: Körpermaße, DNA-Testergebnisse und Bluttestergebnisse.
Wie erhalten Sie Ihre Food ID?
Registrieren Sie sich auf unserer Plattform app.geneplanet.com oder melden Sie sich an und geben Sie Ihre Körpermaße ein, um Ihre grundlegende Food ID zu erhalten.
Anschließend können Sie noch weitergehen: Je mehr objektive Daten Sie angeben, desto individueller wird die Bewertung. Ergänzen Sie Ihre DNA-Testergebnisse und Bluttestergebnisse für eine optimale Personalisierung!
Personalisieren Sie Ihre Einkaufsliste mit unserer App
Haben Sie Ihre Liste der Lebensmittel, die Ihnen guttun, immer griffbereit.
Food ID ist auf Ihrem Computer und in unserer mobilen App verfügbar, die Sie im App Store oder bei Google Play finden.
Nutzen Sie Food ID beim Gang durch den Supermarkt, bei der Suche nach einem köstlichen, gesunden Rezept oder um schnell die Bewertung eines Lebensmittels nachzusehen, das Sie interessiert.
Die Zukunft der Ernährung ist personalisiert. Machen Sie den ersten Schritt und entdecken Sie mit Food ID, welche Lebensmittel für Sie gesund oder ungesund sind!
