Koffein wirkt bei mir nicht! Warum?

Jeden Tag trinken Menschen weltweit rund zwei Milliarden Tassen Kaffee. Die Kaffeekultur boomt, doch manche verstehen die Begeisterung einfach nicht. Der durch Koffein ausgelöste Energieschub bleibt aus – oder schlimmer noch: Kaffee macht sie nur nervös und lässt sie sich unwohl fühlen.

Wie hoch oder niedrig Ihre Koffeinempfindlichkeit ist und warum die gewünschte Wirkung möglicherweise ausbleibt, hängt von vielen Faktoren ab. Einer davon sind Ihre Gene! 

In diesem Blog erfahren Sie die wahrscheinlichsten Gründe, lernen leckere und gesunde Alternativen zu Kaffee kennen und entdecken, wie Sie ohne Koffein energiegeladen bleiben.

Warum Koffein bei Ihnen nicht wirkt

Suchen Sie nach einer Antwort auf die Frage „Warum wirkt Koffein bei mir nicht?“ Mehrere Faktoren bestimmen, wie Koffein seine Wirkung bei Ihnen entfaltet. Sehen wir sie uns an:

Sie sind zu sehr daran gewöhnt. Ihre erste Tasse Kaffee hatte vermutlich eine starke Wirkung und gab Ihnen das Gefühl, Sie könnten über Häuser springen. Doch nach einer Weile brauchten Sie für denselben Effekt eine zweite und vielleicht sogar eine dritte Tasse … Einfach gesagt: Ihr Körper hat sich daran gewöhnt!

Unser Körper entwickelt relativ schnell eine Koffeintoleranz. Wenn Sie vermuten, dass Kaffee nicht mehr wirkt, weil Sie zu viel und zu regelmäßig davon trinken, versuchen Sie, den Konsum zu reduzieren.

Ersetzen Sie Kaffee am Wochenende, an arbeitsfreien Tagen oder im Urlaub durch Kräutertee oder frisch gepressten Fruchtsaft. Wenn Sie den Kaffeegeschmack mögen, wählen Sie entkoffeinierten Kaffee mit demselben Aroma und Geschmack oder einen Kaffeeersatz – Ideen dazu finden Sie weiter unten!

Nach einiger Zeit wird Ihr Körper wieder empfindlicher auf Koffein reagieren, und Sie werden den Energieschub erneut spüren!

Ihr Lebensstil und mögliche Erkrankungen. Säuglinge und Schwangere bauen Koffein langsamer ab. Das gilt auch für Frauen in der Lutealphase ihres Menstruationszyklus und für Menschen mit Lebererkrankungen. Zigarettenrauchen hingegen beschleunigt den Koffeinstoffwechsel auf nahezu das Doppelte.

Sie nehmen Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel ein. Bestimmte verschreibungspflichtige Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel können mit Koffein wechselwirken und dessen Wirkung beeinflussen. Sprechen Sie mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt, wenn Sie Antibiotika, Antidepressiva, Bronchodilatatoren oder Antipsychotika einnehmen. Seien Sie auch vorsichtig, wenn Sie regelmäßig folgende pflanzliche Mittel oder Ergänzungsmittel verwenden: Kalzium, Echinacea, Melatonin, Magnesium oder Rotklee.

Ihre Gene. Wenn bereits eine geringe Menge Sie unruhig und nervös macht und Sie sich unwohl fühlen, vertragen Sie Koffein möglicherweise nicht gut. Das hat auch eine genetische Komponente. Betrachten wir den genetischen Hintergrund des Koffeinstoffwechsels genauer.

Koffein und Gene

Koffein wird in unserer Leber durch das Enzym CYP1A2 abgebaut. Dieses Enzym ist für bis zu 95 Prozent des gesamten Koffeinstoffwechsels verantwortlich. Daher hat die Variante des Gens, das seine Bildung steuert, einen erheblichen Einfluss auf Ihren Koffeinstoffwechsel.

Wenn Sie eine ungünstige Variante des CYP1A2-Gens tragen, produziert Ihr Körper weniger von dem Enzym, und Sie bauen Koffein langsamer ab. Deshalb wirken Kaffee und andere koffeinhaltige Getränke stärker auf Sie.

So positiv das klingen mag: Bei Menschen mit dieser genetischen Ausstattung kann Kaffeetrinken den Blutdruck erhöhen und sie damit anfälliger für Erkrankungen machen, die mit erhöhtem Blutdruck verbunden sind.

Günstige Varianten des CYP1A2-Gens sind mit einem schnellen Koffeinstoffwechsel verbunden. Das bedeutet, dass Koffein rasch aus Ihrem Körper entfernt wird. Rund 52 Prozent der Menschen haben eine solche genetische Ausstattung. Sie sind dadurch weniger anfällig für gesundheitliche Probleme, die mit erhöhtem Blutdruck zusammenhängen. Zugleich bedeutet das, dass Koffein wahrscheinlich nicht wie erwartet wirkt – seine Wirkung hält nicht so lange an wie bei Menschen, die es langsam abbauen.

Ungünstige Varianten zu tragen bedeutet aber nicht, dass Sie Ihre liebste Morgenroutine aufgeben müssen. Es weist Sie lediglich darauf hin, dass zu viel Koffein für Sie schädlich sein kann und Sie Ihre Aufnahme anpassen sollten. Wie viel Koffein für Sie empfohlen wird, erfahren Sie in den personalisierten Empfehlungen unseres DNA-Tests.

Energie ohne Koffein

Lassen Sie sich von der Feststellung „Koffein wirkt bei mir nicht“ nicht aufhalten! Es gibt andere Wege, Ihre Energiereserven aufzufüllen.

Hier sind die besten Tipps, mit denen Sie den ganzen Tag konzentriert und produktiv bleiben!

Bewegen Sie sich. Ein kurzes Training am Morgen, angenehmes Dehnen oder ein Spaziergang nach dem Essen bringen Ihren Kreislauf in Schwung, verbessern die Konzentration und bieten weitere Vorteile für Ihre Gesundheit.

Kein Handy vor dem Schlafengehen. Die Nutzung von Smartphone, Tablet oder E-Reader stört Ihren Schlaf. Untersuchungen zeigen, dass lichtemittierende Geräte vor dem Schlafengehen die Einschlafzeit verlängern, den Melatoninspiegel senken – Melatonin ist ein schlafförderndes Hormon – und Sie am nächsten Morgen weniger wach machen können.

Sorgen Sie für guten Schlaf. Schlafen Sie mit geöffneten Jalousien. Ihr Körper ist auf die natürlichen Zyklen der Umwelt abgestimmt. Studien zeigen, dass allmählich zunehmende Helligkeit beim Sonnenaufgang dem Körper hilft zu erkennen, dass es Zeit ist, aufzuwachen und den Tag zu beginnen.

Unterstützen Sie Ihr Gehirn mit Kräutern und Aromatherapie. Wenn Sie sich nicht auf Koffein verlassen können, probieren Sie Alternativen aus, die für ihre Förderung der kognitiven Funktionen geschätzt werden. Ginkgo biloba, Ginseng, ätherisches Rosmarinöl, Zimt und Minze können Ihre geistige Leistungsfähigkeit und Wachheit anregen.

Trinken Sie ausreichend. Wann haben Sie zuletzt ein Glas Wasser getrunken? Wenn Sie Durst spüren, ist Ihr Körper bereits nicht mehr ausreichend mit Flüssigkeit versorgt. Leichte Dehydrierung kann viele negative Auswirkungen haben, darunter Konzentrationsstörungen. Halten Sie deshalb immer eine Wasserflasche bereit und trinken Sie über den Tag verteilt regelmäßig einige Schlucke.

Ernähren Sie sich gut. Nahrung ist Treibstoff. Doch ebenso wie es verschiedene Kraftstoffe für Ihr Auto gibt, wirken auch Lebensmittel unterschiedlich auf Sie. Bevorzugen Sie nährstoffreiche Lebensmittel, die länger anhaltende Energie liefern. Dazu gehören reichlich Ballaststoffe aus grünem Blattgemüse, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten sowie Obst und Gemüse. Zu viele einfache oder verarbeitete Kohlenhydrate aus Brot, Pasta und Gebäck sind nicht nur ungesund, sondern machen Sie nach dem Essen auch träge.

Lassen Sie frische Luft herein. Verbrauchte, warme Luft im Büro oder zu Hause kann müde und antriebslos machen. Öffnen Sie einige Minuten die Fenster oder stellen Sie die Klimaanlage kühler ein, um mehr Sauerstoff zu bekommen und das Gehirn zu wecken. Wenn Sie die Möglichkeit haben, duschen Sie kalt.

Tanken Sie Sonne. Vitamin D, auch Sonnenvitamin genannt, ist ein Mikronährstoff, den wir durch Sonnenlicht gewinnen. Forschende haben festgestellt, dass ein Mangel Müdigkeit verursachen kann. Für niedrigere Werte können Sie genetisch prädisponiert sein.

Singen Sie laut. Fühlen Sie sich niedergeschlagen und energielos? Singen Sie Ihr Lieblingslied aus voller Kehle! Studien zeigen, dass Singen die Energie steigert und Müdigkeit verringert. Wenn Sie Ihr Gesangstalent lieber nicht dem ganzen Büro präsentieren möchten, hat rhythmisches Mitklopfen denselben Effekt.

Machen Sie ein Nickerchen. Schlafen Sie nach dem Mittagessen 20 bis 40 Minuten. Das ist die optimale Dauer, um sich erholt zu fühlen, ohne so tief einzuschlafen, dass Sie beim Aufwachen nicht mehr wissen, welcher Wochentag ist.

Lachen Sie laut! Haben Sie in der Mittagspause beim Surfen ein urkomisches Meme entdeckt? Sind Sie auf ein lustiges Video gestoßen? Halten Sie sich nicht zurück – lachen Sie, bis der Bauch wehtut und Ihnen die Tränen kommen. Sie fühlen sich sofort wacher, denn herzhaftes Lachen wirkt wie ausgiebiges Dehnen: Es verbessert die Durchblutung, erhöht Herzfrequenz und Blutdruck und beschleunigt die Atmung.

Die besten Kaffeealternativen

Wenn Sie feststellen, dass Koffein nicht Ihr bester Freund ist, brauchen Sie sich also keine Sorgen zu machen: Es gibt ausgezeichnete Alternativen zu Ihrem Lieblingsgetränk. Kaffeeersatz ähnelt Kaffee in Aussehen und Geschmack, enthält aber wenig oder kein Koffein. Und das Beste: Er hat eigene gesundheitliche Vorteile!

• Zichorienkaffee ist die beliebteste Alternative, weil sein Geschmack dem von gewöhnlichem Kaffee sehr ähnelt. Er unterstützt außerdem die Verdauung und ist reich an Inulin, einem unlöslichen Ballaststoff, der gesunde Darmbakterien fördert.
• Goldene Milch ist eine würzige orientalische Mischung aus Ingwer, Zimt, Kurkuma, schwarzem Pfeffer und nach Wunsch Kardamom und Vanille. Das Curcumin aus Kurkuma ist ein stark entzündungshemmender Stoff.
• Eichelkaffee eignet sich für alle, die gern neue Geschmacksrichtungen entdecken. Er verbindet natürliche Süße mit der von Kaffee bekannten Bitterkeit, abgerundet durch eine erdige Note. Und das Beste? Kein Koffein!
• Tee eignet sich für alle, die ihren Koffeinkonsum schrittweise reduzieren möchten. Eine Tasse Schwarz- oder Grüntee enthält etwa halb so viel Koffein wie eine Tasse Kaffee. Studien zeigen jedoch, dass die anregende Wirkung trotzdem ausreichen kann. Außerdem ist Tee ein starkes Antioxidans.

Wenn Sie leidenschaftlich gern Kaffee trinken, hören Sie nicht abrupt damit auf. Ihr Körper ist an Koffein gewöhnt, und es können „Entzugserscheinungen“ auftreten, meist in Form von Kopfschmerzen. Verringern Sie Ihre Koffeinzufuhr schrittweise.

Da Sie nun die möglichen Gründe kennen, warum Kaffee bei Ihnen nicht wirkt, betrachten wir das Getränk genauer, auf das sich Millionen Menschen weltweit verlassen, um durch den Tag zu kommen.

Koffeingehalt der häufigsten Getränke

Der Koffeingehalt Ihres Getränks hängt von mehreren Faktoren ab, darunter Kaffeesorte, Zubereitungsart, Getränkemarke und Portionsgröße. Auch wenn er schwanken kann, gibt Ihnen die folgende Abbildung einen guten Überblick über den durchschnittlichen Koffeingehalt üblicher Getränke und Lebensmittel.

Wenn Sie Ihr Wissen über Kaffee und Koffein erweitern möchten, lesen Sie weiter. Sie erfahren, was Koffein im Körper bewirkt, welche positiven und möglicherweise negativen Wirkungen es hat und wer darauf verzichten sollte.

Interessante Fakten über Koffein

Glauben Sie, dass Kolumbianer, Brasilianer oder vielleicht Italiener weltweit den meisten Kaffee trinken?

Dann wird Sie überraschen, dass die drei Länder mit dem höchsten Kaffeekonsum im Norden liegen: Finnland, Schweden und Island. Ein durchschnittlicher Finne trinkt jährlich 12 kg Kaffee!

Dieses überaus beliebte Getränk verdankt seine anregende Wirkung einem Stoff namens Koffein.

Wie wirkt Koffein?

Koffein ist ein Stimulans: Es macht Sie aufmerksamer und wacher, indem es die Signalübertragung zwischen Körper und Gehirn beschleunigt. Chemisch handelt es sich um ein Alkaloid, das in Samen, Nüssen und Blättern verschiedener Pflanzen vorkommt, überwiegend in Südamerika und Ostasien.

Koffein gelangt sehr schnell in den Blutkreislauf, und Sie spüren seine Wirkung schon wenige Minuten nach dem Trinken. Sie hält an, bis Ihr Körper es vollständig abgebaut hat. Obwohl die Reaktion sehr individuell ist, wirkt Koffein im Allgemeinen bis zu 6 Stunden, wobei die stärkste Wirkung 15 bis 45 Minuten nach dem Kaffeetrinken eintritt.

Wenn Sie sehr empfindlich auf Koffein reagieren, können Sie seine Wirkung sogar noch am nächsten Tag spüren.

Wo kommt Koffein vor?

Bei Koffein denken wir an Kaffee, der tatsächlich die häufigste Koffeinquelle ist. Kaffee wird aus gemahlenen Kaffeebohnen zubereitet, die an einer strauchartigen Pflanze namens Coffea arabica wachsen.

Koffein ist in der Natur recht verbreitet. Sie wissen wahrscheinlich, dass grüner und schwarzer Tee ähnlich wirken wie Kaffee. Aufgebrühte Tee- und Mateblätter sind ebenso beliebte Kaffeealternativen wie pulverisierte Guarana-Samen.

Koffein findet sich auch in Kolanüssen und sogar in Kakaobohnen. Kolanüsse werden zur Aromatisierung von Getränken verwendet und gaben Colas ihren Namen, also koffein- und kohlensäurehaltigen Getränken wie den besonders bekannten Marken Coca-Cola und Pepsi.

Kakaobohnen sind die Hauptzutat von Schokolade. Auch die Tafel Schokolade, die Sie gerade gegessen haben, kann Ihnen also einen Energieschub geben! Wählen Sie möglichst dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil und weniger Zucker. Zucker ist zwar eine gute Energiequelle, kann aber auch andere, weniger erwünschte Wirkungen haben.

Koffein ist auch in Energydrinks enthalten. Der Gehalt unterscheidet sich je nach Marke, lesen Sie daher die Etiketten. Vermeiden Sie es, Energydrinks mit Alkohol zu mischen, da dies dessen Wirkung verstärken könnte.

Ist Koffein gefährlich?

Im Allgemeinen ist Koffein nicht gefährlich. Bis zu vier Tassen Kaffee mit insgesamt etwa 400 mg Koffein gelten für die meisten gesunden Erwachsenen als sichere Menge.

Wer sollte Koffein meiden?

Schwangere und stillende Mütter sollten täglich nicht mehr als 200 mg Koffein aufnehmen. Besonders wenn Sie schwanger werden möchten, sollten Sie Kaffee durch andere Getränke ersetzen, da Koffein die Fruchtbarkeit beeinflussen könnte.

Für Kinder wird Koffein nicht empfohlen, und Jugendliche sollten wegen ihrer höheren Koffeinempfindlichkeit vorsichtig damit umgehen. Aufgrund seiner sauren Eigenschaften kann Koffein den Magen reizen und sogar Sodbrennen verursachen.

Die Vor- und Nachteile von Koffein

Koffein macht Sie nicht nur wach und zu einem funktionsfähigen Mitglied der Gesellschaft. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen auch einige vielversprechende gesundheitliche Vorteile. Sehen wir uns an, warum regelmäßige Kaffeetrinker von ihrer Gewohnheit profitieren könnten und was passieren kann, wenn Sie zu viel Koffein konsumieren:

Entdecken, verbessern, besser leben

Für Millionen Menschen ist Koffein unverzichtbar. Doch auch wenn Sie seine Vorteile nicht genießen können, haben Sie viele Möglichkeiten!

Wenn Sie Ihre genetischen Veranlagungen kennen und personalisierte Empfehlungen zur Koffeinaufnahme befolgen, können Sie Kaffee ohne Folgen genießen oder gesunde Alternativen finden, mit denen Sie Ihren Tag selbstbestimmt gestalten.

Machen Sie den MyLifestyle-DNA-Test, um Ihren Koffeinstoffwechsel und viele weitere nützliche Fakten über die Funktionsweise Ihres Körpers kennenzulernen!

Quellen:

https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0103448

https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/art-20045678

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https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/mild-dehydration-impairs-cognitive-performance-and-mood-of-men/3388AB36B8DF73E844C9AD19271A75BF

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https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31055709/

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https://www.medicalnewstoday.com/articles/271707#the-effects-of-caffeine-can-vary

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https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/caffeine/art-20049372

https://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/corporate_publications/files/efsaexplainscaffeine150527.pdf